OECRA Y FACYRE EN LA MISMA LÍNEA DE LA SOSTENIBILIDAD

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 18 de julio de 2023 OECRA Y FACYRE EN LA MISMA LÍNEA DE LA SOSTENIBILIDAD COLABORARÁN EN PONENCIAS DE INTERÉS PARA LOS HOSTELEROS, PONENCIAS DONDE OECRA IRÁ COMO EXPERTO EN LA LEY DE PÉRDIDAS Y DESPERDICIO ALIMENTARIO. AGENDA 2030 ODS 12.3 Ver vídeo en facebook.com...
El desperdicio determina el precio de los alimentos

El desperdicio determina el precio de los alimentos

De reducirse, las verduras podrían abaratarse hasta un 4% infoRETAIL.- El desperdicio de alimentos representa alrededor del 16% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero del sistema alimentario de la Unión Europea (UE), según estimaciones realizadas por...
Cocina con Sabor – OECRA

Cocina con Sabor – OECRA

 5 de julio de 2023 Hoy OECRA ha participado en el programa de radio Cocina con Sabor dirigido por Javier Sandoval y donde hemos hablado de la ley de pérdida y desperdicio alimentario así como las implicaciones de esta ley y sus sanciones. Ver vídeo en facebook.com...